일본총리 부인 하토야마 미유키 여사와 영부인 김윤옥 여사 방문
  2008년 10월 9일 일본총리 부인 하토야마 미유키 여사와 영부인 김윤옥 여사 방문
일본총리 부인 하토야마 미유키 여사와 영부인 김윤옥 여사 함께 한국전통음식연구소(소장 윤숙자)에서 김치 담그기 체험이 진행되었다. 맨손으로 김치를 담그는등 절여진 배추 등을 먹으면서 능숙한 한국말로 "맛있어요" , 윤숙자 소장에게 "선생님" 이라고 부르는 등 양념된 김치를 먹으면서 "밥도 주세요"라며 익살스럽게 말해 폭소를 자아냈다
2009 사랑 나눔행사 " 사랑의 떡 나누기"
  추운 겨울철 소록도 국립병원 한센병 환자에게 사랑을 나누는 취지로 본 사업은 (사)한국전통음식연구소의 윤숙자 소장을 비롯하여 (주)질시루, 본연구소의 임직원 교육생 모두가 뜻을 모으는 뜻깊은 행사이다.
꽃보다 남자
  꽃보다 남자의 "김준" 떡카페 질시루에서 맛있는 떡과 전통차를 즐기는 모습

일본 NHK 방송에서 꽃보다 남자 "김준"씨와 함께 우리나라의 대표 먹을거리 전통 떡을 만들어보고,
떡 박물관과 떡카페 질시루를 소개 하는등 우리나라 전통식문화 알리기 촬영이 진행되었다.
이날 떡카페 질시루의 대표 상품인 고깔, 쌈지, 매화떡을 직접 만들면서 아름다움은 물론이고
천연재료로 만든 우리 떡, 진정한 웰빙식품~ 이라며 소개하고 있다.
Ta-BINGO (일본잡지)
  한국의 맛집 소개 잡지
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